こんにちは、みかんです。
今回は、バレンタイン=チョコというチョコが主役の行事に、
カカオを堪能できるブランド『SOIL CHOCOLATE』を紹介します。
大事な人と、カカオの風味を堪能しながらバレンタインを楽しんでいただきたいです!
甘いチョコレートがお好き方は、こちらの『Minimal』もおすすめです↓
また、チョコ以外のお菓子を考えている方は、こちらもどうぞ↓
少し高価なプレゼントを予定している方はこちら↓
1.カカオを楽しむ『SOIL CHOCOLATE』
『SOIL CHOCOLATE』は、チョコレートがスイーツの土台であり王様であることに注目し、
効率やもうけにとらわれず、チョコレートを探求しているブランドです。
発展した文明の中で、古くからおこなわれてきたチョコレートづくり。
『もう少しわかりやすく美味しいチョコレート』
YAPPACHOCOdeSHO.
そんな言葉が思わず出るようなチョコレートを目指しているブランドが
『SOILSHOCOLATE』です。
原点回帰でチョコレートを探求しているところから、
本気度が伝わってきます(*’▽’)
2.『SOIL CHOCOLATE』おすすめチョコ
豊富な品ぞろえは19種類!
『SOIL CHOCOLATE』では、
・板チョコレート 10種類
・生チョコレート 7種類
・チョコスイーツ 2種類
の合計19種類のチョコレートを用意しており、
どれもカカオを楽しめるように作られています。
どれもかなり色が濃くて、カカオを堪能できそうですよね(*^-^*)♪
おすすめチョコ3選
ここからは、19種の中から
バレンタインにぴったりなカカオを楽しめる一品を3つ選びました!
(1)ITA-CHOCOLATE DARK #01
(2)NAMA-CHOCOLATE SOIL CHOCOLATE #22
(3)オランジェット[ガーナ]
それぞれ、写真も見ながら紹介していきます!
(1)ITA-CHOCOLATE DARK #01(¥830)
10種類ある板チョコレートの中でも、
甘すぎず苦すぎず、ちょうどよいカカオ感を味わえるのが
この#01の板チョコレートです。
トリニダードトバゴ産のカカオ豆は焙炒が進み過ぎないように
絶妙な火加減を維持することで風味を引き立たせ、
カカオ豆と砂糖のみで仕上げているためビターな味わいです。
カカオ本来の味が楽しめる最高の板チョコレートです(●´ω`●)
「香り」を意味するアーシ―度とカカオ感、苦みでは
お店が自信をもって最大評価をつける一品なので、
ぜひ、大切な人とカカオを堪能してください。
(2)NAMA-CHOCOLATE SOIL CHOCOLATE #22(¥960)
7種類ある生チョコレートは、アールグレイや梅酒、柚子酒など
個性的なチョコがある中から、#22は
『SOIL CHOCOLATE』自慢のソイルブレンドを使った生チョコレート。
チョコレートの香りと美味しさをストレートに感じることのできる
シンプルイズベストな味わいの生チョコです。
オリジナルブランドのカカオ豆が68%、
北海道産の順生クリームが38%が含まれているため、
舌触りがなめらかなチョコです(*^▽^*)
生チョコは、くちどけが肝心ですが、
そのくちどけも、お店が自信をもって最大評価をつけるほどです!
こちらは冷蔵品ですので、プレゼントの際はお気を付けを!
(3)オランジェット[ガーナ](¥670)
こちらは、フランス産オレンジピールに
ほんのり苦みのあるガーナ産のカカオ豆から作ったチョコレートをたっぷりとかけた
フランスの伝統的なお菓子オランジェットです。
価格も670円とお手頃価格のため、
見た目も可愛くプレゼントにぴったりです!
オレンジピールとチョコレートの相性がたまりません( *´艸`)
3.『SOIL CHOCOLATE』いち推し
カカオの異なる風味が味わえる『SOIL CHOCOLATE』だからこそ、
私が一押ししたいのは、”食べ比べ”のセットです。
せっかく大切な人とバレンタインの時間を楽しむなら、
色々な味のチョコを食べ比べて楽しい時間を過ごしてほしい…。
単品を組み合わせて購入するのもありです!
ちなみにセットの中で私の一押しは、
「SOIL定番チョコ5種set」(¥3,600)です。
こちらは、
・板チョコレート/ミルク[ソイルブランド]
・板チョコレート/ミルク[マダガスカル]
・生チョコレート/[フランボワーズ]
・オランジェット[ガーナ]
・ニブクランチ[ベトナム]
という『SOIL CHOCOLATE』の定番商品がまんべんなく楽しめるセットです。
シンプルだからこそ、チョコレートのカカオを堪能できるセットだと思います!
みなさんも、『SOIL CHOCOLATE』で
素敵なバレンタインをお過ごしください。
まとめ
大切な人と、優雅なひとときを堪能できますように♪
では、またね~ん。
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